42 жизненно важных факта о здоровом питании

2024 Автор: Sherilyn Boyd | [email protected]. Последнее изменение: 2024-01-10 00:00

Низкий уровень карбюратора, медленный карбюратор, Аткинсон, чистая еда - существует так много диет и диетических тенденций, и это может быть ошеломляющим, чтобы идти в ногу с последней информацией о том, что наши тела должны чувствовать себя здоровыми и счастливыми. Хорошая новость заключается в том, что если вы варите все эти диеты и причуды, они часто говорят много чего: едят овощи, избегают добавления жиров и сахаров и пьют много воды. С распространением продовольственных блогов, онлайн-рецептов и рубашек, провозглашающих любовь к капусте, никогда не было проще или больше бедра, чтобы хорошо питаться. Вот 42 жизненно важных факта о здоровом питании.

42. Жаждущие орехи

Многие люди предпочитают вегетарианскую диету, чтобы сберечь животных и помочь планете, а миндальное молоко стало популярной заменой коровьего молока. То, что некоторые люди не знают, это то, что миндаль может стать серьезной утечкой окружающей среды. Для выращивания единственного миндаля требуется 1, 1 галлона воды - это 4 галлонов воды для 1 грамма белка. В засушливой Калифорнии, где миндаль стал одним из основных товарных культур, промышленность использует 10% всего государственного водоснабжения. Это плохие новости. Тем не менее, это по-прежнему имеет смысл в долгосрочной перспективе, так как требуется приблизительно 1800 галлонов воды для производства фунта говядины, который работает до 27 галлонов на грамм белка. Миндаль по-прежнему побеждает!

41. Более здоровый вариант?

Думаете, вы достигли более здорового выбора, когда вы пропускаете банку соды для высокого стакана фруктового сока? Плохая новость: у фруктового сока может быть еще больше сахара, чем у Coca-Cola, которую вы просто отказали. Фактически, бокал яблочного сока объемом 8 унций содержит 115 калорий, по сравнению с 95 в банке кокса. Чашка виноградного сока содержит 36 граммов сахара - это на 6 больше, чем тот же объем Pepsi. Фруктовые сахара более естественны, чем кукурузный сироп в большинстве газированных напитков, но в конце дня сахар является сахаром.

40. Здоровая диета, здоровый мозг

Употребление здорового теперь может защитить ваш мозг позже. Диеты с высоким содержанием витамина Е, витамина С, флавоноидов, витамина В12 и жиров, обнаруженных у рыб, связаны с меньшим риском развития деменции или когнитивных нарушений, таких как болезнь Альцгеймера. Если вы хотите вкусный способ сохранить этот мозг здоровым, упакуйте тарелку со шпинатом, сладким картофелем, булочкой из тыквы, семенами пшеницы и семенами подсолнечника.

39. Малые пороки

Употребление здорового может иногда звучать как отказ от всего хорошего, но это не обязательно должно быть так. В умеренных количествах некоторые «плохие» продукты могут быть даже хорошими. Ученые связали выпивку умеренного количества кофе и красного вина с меньшими рисками деменции, болезни Альцгеймера и других когнитивных нарушений в конце жизни.

38. Поднимите свое стекло

Если более низкого риска развития болезни Альцгеймера было недостаточно, умеренное и ответственное потребление красного вина также было связано с более низким холестерином LSL (он же «плохой» холестерин), улучшением регуляции сахара в крови и снижением риска сердечных заболеваний.

37. Контринтуитивный

Знаете ли вы, что продукция, импортированная из другой страны, может иметь более высокую пищевую ценность, чем продукция на рынке вашего местного фермера? Питание происходит от почвы, воды и воздуха, а также частично определяется солнечным светом и температурой. Это означает, что в зависимости от того, где вы живете, продукция, поставляемая вам издалека, может содержать больше питательных веществ, чем еда, выращенная на месте, даже если вы принимаете участие в отгрузке.

36. Но имена звучат так похоже …

После того, как актер Джереми Пивен утверждал, что получил ртуть, отравляющий тунец в суши, люди начали серьезно сомневаться в потреблении рыбы. Но тунец не все одинаково, и он не упакован одинаково. Консервированный белый тунец может иметь в три раза больше ртути, чем светлый кусок. Зачем? Виды, используемые для белого тунца, больше и старше и накапливают больше ртути, чем скип-джек, который вы найдете в куске света. Еще лучше консервированный лосось, который имеет меньше ртути, чем сорт тунца.

35. Заболевание

Продовольственные заболевания способствуют почти 48 миллионам болезней, 3000 смертей и 128 000 госпитализаций в Америке каждый год. Преступниками часто являются кишечная палочка или сальмонелла на недоваренных мясных продуктах, яйцах и яичной скорлупе и непастеризованные молочные продукты, хотя сырая продукция играет все большую роль. Предварительно промытые салаты и салаты с мешками вызвали вспышки кишечной палочки в последние годы в США и Великобритании.

34. Сильные пловцы

Если вы едите правильно, ваша сперма будет правильно питаться. Мужчины, которые следовали диете «средиземноморского» типа, высоко в овощах, фруктах, оливковом масле и морепродуктах, испытывали вместе с мужчинами, которые ели типичную «западную» диету, с высоким содержанием обработанного мяса, жиров и закусок. Средиземноморские здоровые едоки имели более высокие показатели спермы, чем приверженцы западной диеты, чьи показатели спермы были еще ниже, если они были избыточным весом или ожирением.

33. Естественное увеличение

Депрессия, беспокойство и другие расстройства настроения никогда не были более распространенными, но лечение может показаться резким шагом. Если вы готовы внести небольшие изменения в свой рацион, в том числе есть больше фруктов и овощей, вы можете извлечь выгоду из естественного повышения. Исследование, проведенное в Британском журнале психологии здоровья, сообщило, что участники, которые ежедневно ели от 7 до 8 порций фруктов и овощей, сообщили об улучшении эмоционального благополучия и более стабильных настроений. Более того, они сообщили о изменениях настроения на следующий день, что говорит о том, что на самом деле это была пища, которая двигала изменениями настроения (в отличие от того, что они питались здоровыми, потому что они уже чувствовали себя хорошо).

32. Подлый лазейка

Правительство разрешает производителям маркировать обработанные пищевые продукты как «без транс-жиров», если они содержат менее 0, 5 г транс-жиров, и им разрешается округлить. Это означает, что даже если вы едите пищу с «трансжирным» лейблом, вы все равно можете есть малозначительное количество транс-жиров. Чтобы убедиться, прочитайте ингредиенты. Если он содержит какое-либо количество «частично гидрогенизированного масла», держитесь подальше.

31. Это объясняет Buzz …

Думайте, что вы избегаете кофеина, питаясь без кофеина? Подумайте еще раз. Есть причина, по которой они называются «без кофеина», а не «без кофеина», и это потому, что это не так. Декаф эспрессо может иметь до 16 мг кофеина. Декафа капучино (который содержит два выстрела эспрессо) может иметь такое же количество кофеина, как банку Coca-Cola. Очень плохая новость для тех, кто воздерживается от кофеина по соображениям здоровья или по религиозным соображениям.

30. Изменение диет

Диеты в Америке меняются, а не в хорошем смысле. Средний американец в 2010 году съел на треть больше зерна, чем в 1970 году, и выпил на 43% меньше молока. Они потребляют в два раза больше жиров и масел, чем в 1970 году, в том числе в три раза больше растительного масла. Неудивительно, что среднее количество калорий, потребляемых каждым человеком в день, увеличилось на 23% с 1970 года до 2 481 калорий. Эта сумма намного больше, чем большинство взрослых должны поддерживать свой вес, и это может означать, что их талия также будет расширяться.

29. Не так сладко

Потребление подсластителей (не включая некалорийные подсластители, такие как стевия или аспартам) достигло максимума в 1997 году, причем каждый человек потреблял 90, 2 фунта добавленных калорийных подсластителей в год. Это 26, 7 столовые ложки в день. По состоянию на 2014 год эти цифры снизились до 22, 9 чайных ложек в день, что еще слишком много.

28. Идеальные пары

Сокращение мяса - отличный способ повысить ваше здоровье и помочь окружающей среде. Если вы хотите максимизировать преимущества рациона на основе растений, вы можете комбинировать продукты, которые не имеют определенных аминокислот, с теми, которые содержат другой набор аминов. Бобовые, орехи, овощи и зерна можно смешивать и подбирать для максимального питания. Попробуйте горчичную зелень с нутом, тофу с лапшой собы или красный перец с цветной капустой

27. Естественные характеристики

Это может быть рекомендовано для «carbo-load» перед определенными спортивными событиями, чтобы поддерживать вашу энергию, но не забывайте о фруктах и овощах вместе с этой пастой или хлебом. Американская диетическая ассоциация и Американский колледж спортивной медицины рекомендуют здоровую диету, в том числе углеводы, белки, здоровые жиры и витамины для улучшения спортивных результатов.

26. Не пропустите одевание

Некоторые салатные повязки могут действительно упаковываться в калории, особенно на ранчо, Цезарь, Тысяча островов и другие майонезные повязки. Но есть хорошие новости: вам не нужно есть этот салат сухой, потому что употребление здоровых жиров вместе с листовой зеленью может помочь вам лучше усвоить питательные вещества. Простая заправка бальзамического уксуса и оливкового масла также придаст вашему салату отличный вкус и станет еще более полезной, если вы сделаете это с нуля.

25. Больше и лучше

Мало того, что вы можете здорово питаться, вы чувствуете себя счастливее, предотвращаете болезнь и даете больше энергии, это может дать вам больше времени. CDC подтверждает, что здоровое питание наряду с другими здоровыми практиками, такими как не курить и регулярные физические упражнения, может привести к более продолжительной жизни. И цифры не были незначительными: люди, которые занимались всеми четырьмя здоровыми поведениями, сократили свои шансы умереть на раннем этапе от рака на 66%, а от сердечно-сосудистых заболеваний - на 65%. Они также сообщили о 57% -ном снижении вероятности смерти рано от других причин по сравнению с людьми, которые не участвовали ни в одном из этих четырех здоровых видов поведения. Если это не повод для того, чтобы начать жить здоровой жизнью, я не знаю, что это такое.

24. Ешьте свою брокколи

Мама была права, еда брокколи, безусловно, хорошая идея. Брокколи - одна из самых здоровых продуктов, которую вы можете съесть - она богата клетчаткой, калием, кальцием, фолиевой кислотой и фитонутриентами, которые уменьшают риск диабета, сердечных заболеваний и некоторых видов рака. Это также высоко в бета-каротине, антиоксиданте. В одной 100-граммовой порции брокколи содержится 150% витамина С, которое вам нужно за один день. Лучше всего есть брокколи, сырое или слегка испаренное, может уничтожить эти необходимые питательные вещества. И даже не думайте о том, чтобы задушить его маслом или Cheez Whiz.

23. Меньше мая

Будем честны. Хотя здоровое питание - это умная идея по многим причинам, у многих из нас есть более поверхностная мотивация: похудеть. Для этого есть очевидная формула: если вы сжигаете больше калорий, чем вы принимаете, вы потеряете вес. Простой, не так ли? Возможно, нет. Метаболизм организма может замедляться, если вы серьезно ограничиваете потребление калорий, и если вы слишком много питаетесь, ваше тело может даже начать голодный режим и хранить больше калорий в виде жира. Это звучит контр-интуитивно, но это правда, что есть меньше способов на самом деле сделать его сложнее похудеть и может значительно облегчить получение потерянного веса назад, а затем и некоторых.

22. Скажите «Нет» Йо-Йо

В дополнение к изменению вашего метаболизма, диета при столкновении не работает, потому что она может испортиться с вашим умом. Внезапное резкое изменение в рационе может быть легким в течение нескольких дней, но многие диеты находят свои силы воли в определенный момент, и они выпивают больше нездоровой пищи, чем они ели бы в противном случае. Лучше? Переосмыслить слово «диета». Вместо того, чтобы диета была ограничительным, нехорошим способом еды на некоторое время, это может быть вкусный, здоровый способ съесть все время. Внося даже небольшие изменения в продукты, которые вы едите, в том числе больше овощей и цельного зерна, а также сокращая сладости и нездоровую пищу, а не запрещая их вообще - приведет к более здоровому (и, возможно, даже более тонкому) телу.

21. Уберите Калькулятор

Существует наука, которая бросает вызов «калориям в сравнении с калориями» и предлагает, что то, что вы едите, может повлиять на ваш вес так же, как и сколько вы едите. Органы обрабатывают разные питательные вещества по-разному, и есть наука предположить, что потребление большего количества калорий на диете с низким содержанием простых сахаров приведет к похудению, так как ваше тело будет обрабатывать сахар по-разному. Спайки в сахаре крови могут вызвать сбои позже, а крушение равно замедлению метаболизма. Люди, которые следуют диете «медленного карбюратора» или диете с низким гликемическим индексом, едят крахмалы, которые не быстро разлагаются на сахара, что повышает уровень сахара в крови. Сторонники этих диет клянутся, что они теряют вес даже без ограничения калорийности, то есть им не нужно беспокоиться о подсчете количества калорий или контроля порции, в то же время будучи в состоянии есть вкусные блюда и здоровые закуски.

20. Легче, чем вы думаете

Слишком легко упаковать на фунтах, употребляя сладкие лакомства, жареную пищу, жирные закуски, фаст-фуд или тяжело обработанные предметы. Многие продукты насыщены более калорийными, чем вы думаете, и даже если вы не едите большой объем, вы можете потреблять гораздо больше калорий, чем вам нужно. Но диета не должна ограничивать питание и быть голодным все время: на самом деле, с правильным выбором пищи, вы можете съесть столько, сколько потребуется, чтобы чувствовать себя полным, все еще выходя вперед в своей математике калорий. Употребление цельной тарелки брокколи (20 унций) плюс три с половиной яблока (13, 5 унций) равно тому же количеству калорий, что и один бар Snickers, но мы держим пари, что вы будете чувствовать себя полными после всего одного яблока, как вы после конфеты.

19. D за не пропустите

Витамин B12 получает тонну прессы в эти дни для почти мгновенного повышения энергии и длительных улучшений настроения, которые он может обеспечить. Но это не единственный важный витамин, и витамин D действительно должен получать необходимое внимание. Дефицит витамина D в детстве может привести к длительным проблемам роста костей, таких как поклонные конечности и хрупкие кости, но даже взрослые могут увеличить свои шансы на рак или диабет от хронического дефицита витамина D. Витамин D синтезируется в коже в ответ на солнечный свет, и особенно трудно попасть в зимнее время, так как очень сложно получить только диету. Разумеется, прием добавки витамина D или поливитаминов может быть очень полезным - после разговора с вашим врачом.

18. Больше не обязательно лучше

Маркировка пищи «multigrain» - отличный способ сделать ее здоровой, но это не всегда так. На его лице «многорежим» просто означает, что пища содержит более одного типа зерна - это не значит, что она содержит цельное зерно. Цельные зерна или цельная пшеница могут снизить риск сердечных заболеваний, диабета или проблем с пищеварением, но только в том случае, если это реальная сделка. Откуда вы знаете? Список ингредиентов будет включать в себя слово whole - идеально как первый ингредиент.

17. От среднего до среднего

Если вы хотите избежать жира на вашей средней части, держитесь подальше от середины. Средние проходы в продуктовом магазине, то есть. Разделы со здоровыми целыми продуктами (то есть продукты, мясо, молочные продукты) обычно находятся на внешней стороне продуктовых магазинов, а полки из центральных проходов содержат обработанные пищевые продукты и закуски. Итак, когда вы делаете покупки, оставайтесь в периметре магазина и даже не отправляетесь в центральные проходы, в которых есть заманчивые упакованные и обработанные продукты. Эта стратегия имеет еще одно преимущество: слишком сильно обработанные продукты часто дороже за унцию.

16. Это трюк.

Даже в магазине здоровой пищи вы все равно найдете много закусок, которые могут быть ужасно здоровыми. Например, может показаться хорошей идеей подобрать энергетический бар для замены конфеты или даже замены еды. По правде говоря, энергетические бары часто заполняются кукурузным сиропом фруктозы, натрием, транс-жирами и натрием, и, хотя они могут содержать много белка, у них больше нет ничего. И энергетические бары могут содержать до 350 калорий - это даже больше, чем Сникерс. Думайте дважды, если вы планируете обменять конфету для шоколадного барьера.

15. Выбор, выбор

Сделать здоровый выбор не всегда легко и может задуматься. Бары Granola - еще одна еда, которая кажется здоровым вариантом. И если вы выбираете между сумкой чипов или конфет-баром и баром-гранолой, то обязательно доберитесь до бара гранолы. Но если вы выберете между баром гранолы и кусочком фруктов или некоторыми овощами и хумусом, возможно, выйдите из бара гранолы на полке. Гранулы часто содержат большое количество сахара в виде сиропов глюкозы или фруктозы, сиропов ячменного солода, лактозы и / или сырого тростникового сиропа. Кроме того, они могут содержать нездоровые жиры и натрий. Другой виновник? Закуски, покрытые йогуртом, такие как орехи или сухофрукты. Изюм, покрытый йогуртом, может показаться лучшей ставкой, чем изюм, покрытый шоколадом, но вы все равно будете есть тонну добавленных сахаров и гидрогенизированного масла в этом сладком йогуртовом покрытии.

14. Ты должен шутить!

Хорошо, это может быть немного трудно поверить. Если бы вам дали выбор между булочкой из черники и шоколадным кексом, что бы вы считали здоровым? Булочка, да? Неправильно. Или, по крайней мере, возможно, неправильно. Кексы богаты и сладкие, сделаны из муки, сахара, масла и покрыты восхитительной заморозкой, но они часто довольно малы. Кексы также сделаны из муки, сахара и масла, и хотя они могут иметь морковь или фрукты в них и без сладкой заморозки, они все еще очень калорически плотны и, более того, они, вероятно, будут больше, чем кекс,

Звезда Торонто изучила два «здоровых» кекса из кафе вокруг своего города и обнаружила, что в популярном смешанном ягодном булочке содержится 848 калорий. Это так много калорий, как три яйца МакМаффинс. Средний кекс, по сравнению, вероятно, будет содержать только 350 калорий. Конечно, мы не предлагаем вам есть кексы на завтрак, чтобы поесть здоровым - просто помните, «здоровый» может означать больше, чем кажется на первый взгляд.

13. Соленая реальность

Если ваша диета слишком высока в натрие, вы не одиноки: около 90% американцев потребляют больше натрия, чем рекомендуется для здорового питания. Слишком много натрия может привести к проблемам со здоровьем, таким как высокое кровяное давление, сердечная недостаточность и другие сердечно-сосудистые проблемы, включая преждевременную смерть. Это серьезная проблема: ежегодно в США умирает более 800 000 человек от сердечных заболеваний, инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний. Сокращение натрия будет означать избавление от соли в домашней кулинарии и отказ от обработанных продуктов, загруженных натрием, которые нельзя удалить. Выгоды могут быть огромными: более продолжительные жизни, меньше преждевременных смертей и, по оценкам, экономия в размере более 20 миллиардов долларов на медицинские расходы.

12. Нет замены

Иногда может быть боль, чтобы питаться здоровыми. Когда вы на ходу, здоровые варианты могут быть недоступны в качестве фаст-фуда или приготовленных блюд, и для подготовки здоровых обедов и закусок требуется время, не говоря уже о неудобствах, связанных с переносом контейнеров для еды на работу и обратно. Может возникнуть соблазн попытаться получить эти здоровые питательные вещества более легким способом, но в то время как мультивитамины являются хорошей ставкой для почти всех, они просто не являются заменой для здорового питания. Что делает пищу «здоровой» больше, чем просто ее питательные вещества. Ваше тело поглощает витамины от таблетки иначе, чем от еды целых здоровых продуктов, таких как овощи, а овощи полны тонны других микроэлементов, которые витамины просто не содержат.

11. Недостаток

По оценкам, 8% от общей численности населения в сельской Америке не имеют доступа к здоровой пище, и почти 35% из них также являются малообеспеченными, что еще менее вероятно, что они получат необходимое питание. Эти цифры еще выше в афроамериканских и индейских сообществах, а в очень сельских или отдаленных районах, таких как Мэн, исследование показало, что некоторые семьи вынуждены путешествовать до 80 миль для покупки доступных и высококачественных продуктов питания.

10. Возраст-старость

Приготовленный или сырой? Что здоровее? Ну, правда, это зависит от овощей. Готовые помидоры на самом деле имеют более усваиваемый ликопин (антиоксидант), чем свежие помидоры. Кипящая морковь увеличивает их каротиноиды (еще один антиоксидант). Но кулинарная морковь также уменьшает количество других здоровых питательных веществ, которые они содержат. Кулинарный шпинат разрушает щавелевую кислоту в листовом зеленом овоще, который связывается с кальцием и делает его инертным. Но, приготовление шпината также уменьшает доступный витамин С, ниацин, рибофлавин и калий. Это действительно тотализатор.

9. Очистить или не очистить?

Для тех из нас, кто является придирчивыми едоками, овощные пилинги могут быть немного тяжелыми в желудке, даже если бы мы вырастили, сказав, что корка - это то место, где находятся все питательные вещества. Некоторые из нас могут подозревать, что это была просто уловка, чтобы заставить нас есть неочищенные овощи, избавляя наших матерей от работы, - вы также сказали, что в корке для хлеба содержатся все питательные вещества? Это не имеет смысла ! Однако, как выясняется, мама была права относительно некоторых из них: яблоки, морковь, картофель, огурцы и виноград имеют ценные питательные вещества, расположенные на коже или чуть ниже кожи. Было бы стыдно пропустить этот витамин К, железо, клетчатку и фолиевую кислоту … список можно продолжать. Просто следите за тем, чтобы тщательно вымыть фрукты и овощи, если вы едите их на кожу, - это также место, где находятся пестициды.

8. Сложный, но простой

Питание - это наука, и иногда кажется, что вам нужно быть ученым, чтобы понять некоторые из жаргонов на этикетках продуктов питания в эти дни. Антиоксиданты? Свободные радикалы? А? Хорошо, это немного сложно: свободный радикал - это молекула с неспаренным электроном, которая может взаимодействовать с способностью клеток функционировать должным образом. Антиоксидант защищает организм от повреждения от свободных радикалов.

Нет необходимости понимать науку, стоящую за ней. Что вам нужно знать, так это то, что свободные радикалы могут привести к заболеваниям кровеносных сосудов и раку, поэтому антиоксиданты являются важной частью здорового питания.

7. Не разбивайте банк

Многие новые и экзотические продукты, такие как ягоды goji, ягоды асаи и мангостеины, продаются как «суперпродукты», упакованные с антиоксидантами, которые нам нужны, чтобы оставаться здоровыми, и чем более экзотическими или раздутыми продукты питания, тем дороже это может быть. Хорошей новостью является то, что вам не нужно ломаться, чтобы есть диету для питания. Недорогие продукты, такие как фасоль, изюм, клюква и апельсины, упакованы антиоксидантами. Так что красное вино и шоколад - просто убедитесь, что они умертвили этих двух.

6. Начните рано

Хорошее питание важно на протяжении всей нашей жизни, но это особенно важно для детей. К сожалению, исследование, опубликованное в Журнале Американской диетической ассоциации в 2010 году, показало, что дети в возрасте от 2 до 18 лет получают 40% своих ежедневных калорий из нездоровой пищи. Половина этих «пустых калорий» (то есть из нефти или сахара без ценности питательных веществ) поступает из молочных десертов, фруктовых напитков, десертов из зерновой муки и двух лучших виновников: соды и пиццы.

5. Популярный для разума

Это почти неприятно, как сейчас в моде кайла - даже у Бейонсе есть футболка с надписью «KALE»! Но не повышайте кайтовую тенденцию только для того, чтобы сделать точку - вы потеряете одну из самых здоровых продуктов во всем мире. Это главный источник витамина А, полный клетчатки, чтобы сохранить здоровье сердца и кишечника, а также упакован антиоксидантами против рака. Кале может быть причудой, но она популярна по какой-то причине. Еда капустой - это тенденция, которую мы надеемся надолго, долгое время.

4. Отслеживание

Программы по снижению веса, такие как Weight Watchers, рекомендуют хранить журнал еды о том, что и когда вы едите каждый день, но дневник питания - отличная идея для всех, независимо от того, пытаетесь ли вы похудеть. Отслеживание того, какие продукты мы едим, - отличный способ убедиться, что мы получаем достаточное количество хорошего материала, который нам нужен, чтобы оставаться здоровым и чувствовать себя хорошо. Даже если вы едите здоровую целую пищу, вы можете упустить основные витамины или питательные вещества, такие как железо, калий или магний, и это может быть полезным напоминанием о смешивании и включении продуктов с питательными веществами, которых нам не хватает. Это еще проще, если вы используете приложение для отслеживания еды / питания, такое как MyFitnessPal или CalorieCounter, у которого есть огромные базы данных о продуктах питания и расскажут вам, что вы есть и чего не хватает.

3. Жидкое здоровье

Питание диеты, богатой хрустящими овощами, - это хороший способ оставаться здоровым и гидратированным, но важно также пить воду - в конце концов, ваше тело составляет 60% воды. Поговорка о том, что вы должны пить восемь 8 унций стаканов воды в день, хорошо известна, но сколько воды каждый человек нуждается в зависимости от своего тела. Институт медицины рекомендует людям пить по крайней мере 104 унции воды в день - это 13 чашек. А женщины должны пить 72 унции, что составляет 9 чашек в день. И если вы живете в теплом климате или участвуете в энергичных упражнениях, вам понадобится еще больше воды, чтобы пополнить то, что вы потеряете от пота.

2. Все уникальны

Там много причудливых диет, даже здоровых. Важно помнить, что все разные, и каждое тело отличается. Мы каждый извлекаем выгоду из разных вещей, и важно найти то, что работает для вашего уникального, определенного тела, будь то низкоуглеводная диета, средиземноморская диета или просто простая пирамида с пищей. Нет правильного ответа, и попробовать новые здоровые продукты, чтобы увидеть, работают ли они на вас, - это часть удовольствия.

1. Быстрее и быстрее

Фаст-фуд в США находится на подъеме. В то время как население увеличилось почти на 140% с 1970 по 2000 год - с 203, 2 млн. До 281, 4 млн. Человек. Вы ожидаете, что продажи фаст-фудов возрастут пропорционально, но они действительно надулись. В 1970 году американцы потратили 6 миллиардов долларов на фаст-фуд, а в 2000 году более 110 миллиардов долларов было потрачено на фаст-фуд. Это более чем в 18 раз больше. Это означает, что американцы тратят больше на фаст-фуд, чем на высшее образование, компьютеры или автомобили, плюс больше, чем фильмы, книги, газеты и записанная музыка в сочетании. Неудивительно, что ожирение растет.