Грэм Крекеры первоначально были частью диеты Мысль, чтобы обуздать сексуальные побуждения

2024 Автор: Sherilyn Boyd | [email protected]. Последнее изменение: 2024-01-16 10:17

Между 1820 и 1830 годами Америка была в разгар увлеченности здоровьем. Сильвестр Грэхем, создатель крема-крекера, был на сцене с планом диеты, который, по его мнению, должен был увеличить физическое здоровье, сексуальную чистоту и духовное здоровье. Пресвитерианский министр из Нью-Джерси был вежливым вегетарианцем и в миссии избавить мир от сексуальной безнравственности. Грэм искренне верил, что вегетарианская диета, лишенная специй и сахара, в сочетании с предотвращением продуктов, приготовленных с чрезмерно обработанной мукой, которая часто добавляет химикаты, покончит с величайшим злом его дня - похотливой мыслью. В частности, он занимался избавлением мира от мастурбации, поступком, который он и другие считали причиной безумия и слепоты.

Во-первых, небольшой опыт - Грэм провел свои ранние взрослые годы в качестве мастера и учителя. Позже в жизни плохое здоровье заставило его обратить внимание на работу министерства. Его опыт сбора урожая и публичных выступлений позволил ему проповедовать о взаимосвязи между диетой и благочестием, породив «диету Грэма». Люди, вдохновленные учениями Сильвестра Грэма, жили в общении друг с другом и наблюдали строгую диету и жизненные привычки Грэма, все время работая над распространением идеи о том, что диета оказывает глубокое влияние на праведную жизнь.

Часть диеты Грэма была тем, что сегодня называется «мукой graham», которая является по существу типом небеленая, полностью натуральной мелко измельченной муки из цельной пшеницы. Среди прочего, сделанного с этой мукой, Грэм сделал бы то, что назовешь «крекеры-креветки».

С самого начала, крекеры Graham были невероятно мягкими. Министр проповедовал диету с высоким содержанием клетчатки и цельной пшеницы. Его последователи добросовестно воздерживались от мяса и подсластителей, таких как мед и сахар, и пили только воду. Он также не был поклонником специй. Грэхем также последовательно напоминал своей конгрегации, что потребление пищи, произведенной животными, привело к нечистым мыслям и действиям, за исключением яиц, молока и сыра, которые в соответствии с его рационом могли потребляться, но только если они были абсолютно свежими.

С такими ограничениями диеты неудивительно, что оригинальные крекеры Graham не имели вкуса. Они не были сладким удовольствием, которым мы наслаждаемся сегодня. Первой мукой, используемой для изготовления вафель, была озимая пшеница. Эндосперм пшеницы экстрагировали и измельчали в мелкий порошок. Отруби и зародыш озимой пшеницы добавляли к смеси, создавая тип курса муки. Неочищенная мука давала естественный ореховый вкус и очень слабую сладость. Это подтвердило суть теории Грэма, что мягкая еда содержала один чистый мысли и поступок.

Со времен диеты Грэма рецепт крекера значительно изменился. Например, Набико начал делать крекеры Грэма белой мукой и маслами. Зародыш редко используется, так как исключение зародыша в смеси муки приводит к тому, что крекеры имеют более длительный срок хранения. Сегодня в продуктовых магазинах есть крекеры Грэма из всех вкусов: подслащенные медом, коричным сахаром и т. Д. Вы даже можете перекусить на крекеры с шоколадным вкусом. Кроме того, обычные способы употребления этих крекеров включают увлечение их арахисовым маслом, измельчение их для сыра и корки пирога, а также маскировку их в глазури и украшение их в gumdrops для тиражирования зимних коттеджей. Это не говоря уже о том, что они традиционно используются в качестве внешнего слоя вкусного маленького зефира и шоколадного сэндвича на костре во всем мире. Если на дне неба есть дыра, и Сильвестр Грэм смотрит вниз, он, конечно же, не доволен ничем из этого.

Конечно, ни крекеры Грэма, ни его рацион никогда не показывали даже отдаленно излечивать сексуальные побуждения, поэтому, возможно, он не может жаловаться слишком много.

Однако Сильвестр Грэхем не просто дал нам крекер Грэма. Его влияние, как полагают, повлияло на направление других популярных фирменных продуктов питания. Например, д-р Джон Харви Келлог и его брат Уилл нашли идеи министра полезными в их санатории в Мичигане. Доктор Келлог наложил вегетарианскую диету на своих пациентов с убеждением, что он может вылечить некоторые из своих проблем. Пребывание в такой здоровой диете обязательно укрепило бы общее состояние здоровья. Братья даже сделали крекеры Грэма в помещении палаты.

В конце концов, оставит некую подготовленную пшеницу, используемую для изготовления крекеров Graham. Когда он вернулся, чтобы закончить приготовление пищи, тесто стало тяжелым и устаревшим. Поскольку не было денег, чтобы тратить целые ингредиенты партии, он все равно использовал его в процессе выпечки. Вместо того, чтобы получить тонкие пластины после выдавливания теста через ролики, он оказался с жесткими хрустящими хлопьями - несколько похожими на кукурузные хлопья, которые мы едим на завтрак сегодня.

Эта авария не сулит ничего хорошего для отношений брата. После изобретения хлопьев, которыми пользовались люди в их санатории, Уилл решил продать их и почувствовал, что добавление сахара поможет им лучше продавать. Излишне говорить, что Джон счел это пограничным богохульством, а два раздвинутых способа с Уилом основали теперь миллиардную корпорацию Kellogg (которая, помимо их вкусных хлопьев, вскоре также представила еще один завтрак, Rice Krispies), а его брат застрял больше на его первоначальные принципы и продолжал посвящать свою жизнь избавлению мира от таких актов, как мастурбация. Без сомнения, Сильвестр Грэм был бы удивлен, узнав, что его мягкое изобретение привело к тому, что многие американские продукты питания были основными.

Греймский холистический подход к жизни живет. В то время как его рацион ничего не делал для сексуальных побуждений, сегодня мы знаем, что употребление большого количества фруктов и овощей в сочетании с предотвращением чрезмерно обработанных продуктов действительно полезно для здоровья, как и предложение Грэма, которое нужно регулярно тренировать. Конечно, придерживаться мягких продуктов совсем не нужно, и мастурбация, конечно же, не вызывает слепоты … никто не летит тысячу, я полагаю.

Если вам понравилась эта статья, вам также может понравиться: