Logo ru.emedicalblog.com

Закрытие на Рождество

Закрытие на Рождество
Закрытие на Рождество

Sherilyn Boyd | Редактор | E-mail

Видео: Закрытие на Рождество

Видео: Закрытие на Рождество
Видео: Цель "перемирия" РФ на Рождество. Когда Путин закроет границы. Мнение Сидельникова 2024, Апрель
Anonim
Более шести десятилетий назад ресторан Denny был основан не как общий ужин, а как Donuts Danny's пообещал, что они «будут служить лучшей чашечкой кофе, сделают лучшие пончики, предложит лучший сервис, предложит лучшую цену и останутся открыт 24 часа в сутки ».
Более шести десятилетий назад ресторан Denny был основан не как общий ужин, а как Donuts Danny's пообещал, что они «будут служить лучшей чашечкой кофе, сделают лучшие пончики, предложит лучший сервис, предложит лучшую цену и останутся открыт 24 часа в сутки ».

Впоследствии, действуя под своим лозунгом «Американский ужин всегда открыт», они не разочаровались. Предлагая завтрак, обед и ужин 24-7-365, Денни стал любимым съедобным суставом для многих людей, особенно в праздничные дни. Тем не менее, в 1988 году рестораны Denny по всей стране делали то, чего они никогда не делали раньше: они закрылись. Правильно, впервые за 35 лет работы сеть ресторанов закрыла свои двери и дала своим 60 000 + работникам выходной день.

Была одна проблема. Из-за того, что они никогда раньше не закрывались, из их 1 221 места работы в то время, 700 из них не имели замков на дверях. И это еще не все. У многих зданий, у которых были замки, не было ключей. Каково правило? Если вы не использовали что-то через шесть месяцев, год, пять лет избавляетесь от него? По-видимому, для некоторых сотрудников такое же правило применялось для ключей ресторана.

Таким образом, помимо необходимости устанавливать замки на более чем половину своих зданий в течение одного дня закрытия, им также приходилось привлекать слесарей, чтобы делать ключи для многих дверей, у которых уже были замки, но никто не знал, где ключи.

Со всеми установленными замками и сделанными ключами все шесть мест в Соединенных Штатах закрылись, начиная с 19:00 в канун Рождества и до Рождества 1988 года.

Как сказал в то время президент Trans World Corporation (тогдашней материнской компании Denny's): «Поскольку у руководства есть выходной день, мы думали, что наши тысячи сотрудников на местах заслуживают такой же вежливости».

По-видимому, они только заслужили это однажды, так как это было то, что Денни никогда не делал. Видите ли, в то время как здорово отдать Рождество служащих, Рождество является одним из самых оживленных дней Денни в году, и многие люди делают столовую в Денни в их традиции Рождества. На самом деле, нет ничего удивительного в том, что отдельный филиал может обслуживать до 1500 клиентов только на Рождество, способствуя более миллиона клиентов, обслуживаемых по всей стране в ресторанах Denny's на Рождество.

Таким образом, хотя этот акт доброты высшего руководства привел к потоку благодарности со стороны сотрудников, возможно, главный удар по их итогам сделал корпоративное переосмысление решения на последующие годы. В любом случае, если Денни когда-либо решит закрыть снова массово, будет интересно посмотреть, будут ли они лучше отслеживать свои ключи на этот раз.

Бонусный факт:

Денни изначально называли «Дэнни-пончики» просто потому, что основатели, Ричард Джезак и Гарольд Батлер, подумали, что «Дэнни» хорошо ладит с «пончиками». В 1959 году они решили сменить название на «Denny's», потому что клиенты начали смешивать свои рестораны с конкурирующим «Coffee Dan's».

Рекомендуемые:

Выбор редактора