Logo ru.emedicalblog.com

Как началась практика ввода свечей на торты в дни рождения

Как началась практика ввода свечей на торты в дни рождения
Как началась практика ввода свечей на торты в дни рождения

Sherilyn Boyd | Редактор | E-mail

Видео: Как началась практика ввода свечей на торты в дни рождения

Видео: Как началась практика ввода свечей на торты в дни рождения
Видео: Как правильно отмечать дни рождения? 2024, Марш
Anonim
На протяжении большей части человеческой истории дни рождения обычных людей не были причиной большого празднования. Фактически, в древнем мире, если бы вы не были среди элиты, шансы на то, что ваш день рождения будет в основном просто отмечен за такие вещи, как астрологические цели, а не бросать вечеринки в вашу честь ежегодно.
На протяжении большей части человеческой истории дни рождения обычных людей не были причиной большого празднования. Фактически, в древнем мире, если бы вы не были среди элиты, шансы на то, что ваш день рождения будет в основном просто отмечен за такие вещи, как астрологические цели, а не бросать вечеринки в вашу честь ежегодно.

Один из часто упоминаемых «первых» известных случаев того, что отмечалось в день рождения, появился в книге генезис (40:20-22),

20 И на третий день, который был днем рождения фараона, он устроил праздник всем своим слугам, и он поднял главу главного дворецкого и главного пекаря среди своих слуг.

21 И он снова восстановил главного дворецкого к его оклеветанию; и он дал чашу в руку фараона:

22 Но он повесил главного пекаря: как объяснил им Иосиф.

Однако, по словам д-ра Джеймса Хоффмайера из Троицкой евангельской школы богословия, эта партия «дня рождения», вероятно, не праздновала буквальный «родовой» день рождения неназванного фараона, а скорее его коронацию, которая ознаменовала его «рождение» как бога. Как бы то ни было, свечи и торты на день рождения, как мы думаем о них, не были на этой вечеринке, насколько нам известно … возможно, в немалой степени, потому что его пекарь повесил …

Что касается немного более задокументированной истории, мы знаем от греческого историка Геродота, что в V веке до н.э. по крайней мере некоторые персы отмечали свои дни рождения, возможно даже едят какую-то форму подслащенного торта из-за своей практики употребления в пищу «изобилия десерта» -

Из всех дней в году, которые они отмечают больше всего, их день рождения. В этот день принято иметь плату, снабженную усилителем, чем обычная. Более богатые персы вызывают быка, лошадь, верблюда и задницу, чтобы быть испеченным целым и таким образом поданным к ним: более бедные классы используют вместо мелких видов скота. Они едят небольшую твердую пищу, но изобилие десерта, которое на столе поставлено на несколько блюд за раз; это то, что заставляет их говорить, что «греки, когда они едят, оставляют голодных, ничто не стоит упоминать об этом после мяса; тогда как если бы они больше поставили перед ними, они не переставали есть ».

Что касается самих древних греков, хотя они и не связаны с днем рождения, мы знаем, что они подавали какую-то форму пирога со свечами в честь Артемиды, богини, которая, между прочим, властвовала над Луной. Таким образом, люди предлагали торты, которые были не только подобны указанному небесному предмету, но украшены зажженными свечами, по-видимому, чтобы они светились. Сообщалось также, что дым свечей, по-видимому, можно было подумать, чтобы помочь богине услышать молитвы человека, когда он поднимается на небеса.

Как и персы, римляне (около 2-го века до н. Э. - 5-го века н.э.), как известно, отмечали дни рождения по крайней мере некоторых «простолюдинов», хотя не кажется, что обычай был столь же вездесущим, как сегодня. Скорее, когда богатый человек достиг крупной вехи, такой как 50, его семья и друзья могут бросить отдельного человека на вечеринку и подать специальный подслащенный торт. Несмотря на то, что римляне окунули свечи, сделанные из таллового масла, вплоть до 5-го века до нашей эры, похоже, что они не пускали свечи на торты на день рождения.

У китайцев также были празднования дня рождения, хотя употребление торта в этот день было исключительно недавним явлением, принятым из западного мира. Вместо этого в Китае традиционно есть лапшу долголетия в день рождения.

Во времена Средневековья в западном мире, за исключением того, что в этом регионе не было приоритетом времени, появляются дни рождения, а праздничные дни не были слишком распространены, в немалой степени из-за ранней католической догмы, которая считала, что празднование дня рождения языческая ересь.

Вещи начали меняться на этом фронте, начиная с 12-го века, когда рекорды общих родов снова были тщательно отмечены. Поскольку младенцы были также удостоены имени святого, чтобы защитить их, люди начали праздновать день святого (в отличие от своего собственного дня рождения).

Что касается повторного введения торта ко дню рождения, это, по-видимому, благодаря немецким пекарям, начиная с 15 века. На этом этапе они начали продавать однослойные пирожные на дни рождения, особенно для первого дня рождения.

К концу 18-го века, помимо западного мира, снова начинающего в основном праздновать дни рождения, немцы немного изменили свой торт ко дню рождения, в том числе очень богатый, иногда заказывающий сложные, замороженные пирожные с днем рождения, которые не отличаются от того, что у нас есть сегодня. В соответствии с этой темой немцы также теперь клали свечи на торты на день рождения, как видно из их Kinderfeste (детский праздник).

Что касается того, кто придумал включить эти свечи и почему они их там положили, это неясно, хотя известно, что в этот момент они добавляли свечи, по крайней мере, в течение нескольких лет, когда ребенок был жив, а также чаще в надежде на долгую жизнь.Таким образом, было высказано предположение, что импульс для свечей должен был представлять «свет жизни». Другие умозрительные утверждения указывают на большее языческое происхождение, например, что свечи были там, чтобы защитить ребенка от злых духов и что стороны сами были собраны вместе в надежде отбиться от злых духов, с годовщиной своего рождения, якобы делая человека более уязвимым для упомянутых духов.

Как бы то ни было, идея положить свечи на торты на день рождения, похоже, быстро распространилась за пределы детских дней рождения детей. Например, в 1746 году граф Николяс Людвиг фон Зинзендорф имел «Торт размером с любую печь, которую можно было испечь, и дыры, сделанные в Торт в соответствии с Годами Человека, каждый, у которого есть Свеча, и один в Среднем ».

Спустя полвека в 1801 году принц Август Саксен-Гота-Альтенбург сообщил Йохану Вольфгангу фон Гете о том, что на его 52-й день рождения «щедрый размерный череп с яркими пылающими свечами - около пятидесяти свечей - который начал таять и угрожал сжечь, вместо того, чтобы было достаточно места для свечей, указывающих на предстоящие годы, как это бывает с детскими празднествами такого рода ».

Отсюда эта практика богато украшенных тортов на день рождения распространилась по всей Европе, по-видимому, изначально с элитой континента, копирующей друг друга, и она отфильтровывалась до тех, кто мог себе это позволить.

Что касается Соединенных Штатов, в основном по религиозным соображениям, празднование дней рождения вообще не стало широко популярным до начала 19 века. Примечательно, что в то время, когда протестанты собирались принять идею дня рождения, католики в стране по-прежнему в значительной степени сталкивались с религиозными проблемами, отмечая годовщину своего рождения.

Следует также повторить, что на этом этапе, подслащенный торт в день своего рождения, особенно многослойные, матовые, как мы часто видим сегодня, все еще были чем-то вроде дорогой роскоши, которую могли себе позволить только богатые. Только в конце 19-го века у простых людей было достаточно средств, и благодаря промышленной революции ингредиенты были достаточно дешевы, что массы начали включать обогащенные, замороженные торты на день рождения в рамках празднования дня рождения.

Когда это произошло, идея свечного пирога и вечеринки в день рождения стала почти повсеместной в западном мире, как и сегодня, за исключением тех, кто все еще воздерживается от практики по религиозным соображениям.

Таким образом, в конце концов, хотя традиция ставить свечи на торты и служить ей в день рождения может показаться вневременной практикой, это на самом деле относительно современное явление в истории человечества.

Бонусные факты:

  • Музыка для С Днем рожденья тебя был записан в 1893 году Пэтти и Милдред Дж. Хилл. Первоначально с разными текстами и под названием Всем доброе утро, это было исполнено в начале школьного дня. Несмотря на то, что они, вероятно, скопировали мелодию из другого места, и в свою очередь, кто-то еще придумал современную лирику пару десятилетий спустя, вплоть до 2015 года песня была защищена авторским правом, зарабатывая пару миллионов долларов ежегодно для Warner / Chappell Music, которые утверждали, что они держали авторское право. Тем не менее, наконец, в 2015 году судебный иск против указанной компании был урегулирован за 14 миллионов долларов, когда Warner / Chappell не смогли показать, что они фактически сохранили авторские права на эту песню, несмотря на то, что они взимали плату с предприятий, чтобы использовать эту песню под мелодию около 2 миллионов долларов в год, как уже упоминалось. Из этого видно, что песня теперь может быть в общественном достоянии, хотя это еще не совсем ясно, так как технически возможно, что другая компания может выступить с заявлением об авторских правах на нее, хотя это, вероятно, маловероятно. Предыдущее авторское право Happy Birthday - это почему в некоторых ресторанах у них есть своя уникальная версия песни, которую они поют для клиентов в дни их рождения.
  • Хотя есть сообщения даже о пожилых людях, самым старым подтвержденным человеком была француженка Жанна Калмент, которая умерла 4 августа 1997 года в возрасте 122 лет, 164 дня. Это, возможно, вокруг самого старого человека мог живут из-за сокращения теломеров. В двух словах теломеры препятствуют тому, чтобы нити ДНК отступили, а также не дадут им случайно сплавиться с соседними хромосомами. Проблема заключается в том, что эти концевые колпачки становятся короче каждый раз, когда клетка делятся из-за того, что ферменты, которые дублируют ДНК, с небольшой помощью от коротких фрагментов РНК, не могут сделать этого до конца хромосомы. Так что что-то прерывается каждый раз, когда происходит репликация. Теломеры гарантируют, что отсечка не является важной информацией. Но результатом этого сокращения каждый раз является то, что теломеры в конечном итоге становятся слишком короткими, чтобы обеспечить адекватный буфер. Для справки, человеческие клетки могут быть воспроизведены только сорока до семидесяти раз, пока теломеры не станут слишком короткими. Это приводит к тому, что клетка перестает быть способной правильно реплицировать и клеточную смерть. Поэтому, если вы взяли каждую клетку в своем теле в то время, когда вы родились, и учитывали все клетки, которые они производили, и так далее, умножили это число на среднее время, необходимое для того, чтобы эти клетки умерли, вы получаете так называемое предельный предел Hayflick - максимальное количество лет, которые люди могут теоретически прожить. Это будет около 120 лет, дайте или возьмите! (Вы можете узнать больше об этом в нашей статье здесь: Могут ли омары действительно не умереть от старости?)
  • Из 100 самых старых проверенных людей самой молодой была американка Дельма Коллар, которая скончалась 24 января 2012 года в возрасте 114 лет, 85 дней.Интересно, что среди этих 100 человек всего 6 человек.

Рекомендуемые: