Почему крекеры называются крекеры

2024 Автор: Sherilyn Boyd | [email protected]. Последнее изменение: 2023-11-26 16:16

Название «взломщик» происходит от рокового дня в 1801 году в Массачусетсе, когда Джозиа Бент случайно сожгла партию того, что мы теперь называем крекеры. Когда крекеры сожгли, они издали треск, который вдохновил имя. Бент также был первым, кто стал пищей в качестве закуски, а не только для пайков моряков, так как его конкуренция продавала их. Чтобы сделать их популярными в качестве закуски, он знал, что ему нужно будет улучшить вкус. Он экспериментировал до тех пор, пока в конце концов не появился крекинг для соды, который был прекурсорами для солоновых крекеров. К 1810 году бизнес Bent's Crack был невероятно успешным, и в конце концов он был приобретен Национальной компанией Biscuit (Nabisco). Тем не менее, вы все еще можете купить крекеры, сделанные внуком компании Bent, Г.H. Bent Co.